جدول محتوای مقاله
مزایا و معایب سرخ کن های فیلیپس
در این مقاله از گلچین آشپزخانه درباره مزایا و معایب سرخ کن های فیلیپس به سوالات مطرح شده از طرف شما پاسخ داده ایم ،هیچ چیز مثل یک غذای خوشمزه نمی‌تواند بعد از یک روز کاری طولانی، حال افراد شاغل را سرحال بیاورد؛ اما متاسفانه در دنیای شلوغ امروز، حاضربودن یک وعده غذای گرم و خوشمزه در انتهای روز کاری، آرزویی دور از دسترس است. خبر خوب این است که با خرید سرخکن فیلیپس، این رویا به واقعیت خواهد پیوست، سرخکن فیلیپس به دلیل ویژگی‌های خاص و عملکرد خوبی که در پخت غذای سالم دارد، به یکی از محصولات محبوب بازار لوازم خانگی تبدیل شده است. در این مطلب درباره انواع مدل‌های سرخکن فیلیپس، امکانات مختلف و مزایای آن‌ها صحبت می‌کنیم.
همچنین برای خرید سرخ کن از گلچین آشپزخانه میتوانید از فروشگاه ما دیدن فرمایید .
وقتی سخن از دستگاه سرخ کن هواپز رژیمی بدون روغن به میان می‌آید، فیلیپس به عنوان پیشگام در این صنعت شناخته می‌شود. فیلیپس با ارائه جایگزین سالم‌تری برای سرخ کن های پر روغن قدیمی، آشپزی را دوباره تعریف کرد.
تکنولوژی های پیشگامانه، سهولت در استفاده و تمیز کردن دستگاه، فیلیپس را به یکی از شاخص ترین و بهترین برندها در حوزه تولید هواپزهای رژیمی تبدیل کرده اند. در این صفحه قصد داریم علاوه بر معرفی بهترین مدل‌های موجود در بازار، شما را با ویژگی‌ها، مزایا و فناوری‌های قابل توجه سرخ کن بدون روغن آشنا کنیم که فیلیپس را به یک قهرمان ایجاد تحول در دنیای آشپزی تبدیل می‌کنند.
مزایا و معایب سرخ کن های فیلیپس
هوا، روغن جدید است! و اکنون با سرخ کن هواپز بدون روغن فیلیپس میتوانید با ۹۵ درصد چربی کمتر، غذایی سالم‌تر سرخ کنید. با سرخ کن رژیمی جدید فیلیپس میتوانید غذاهای مورد علاقه خود را با یک قاشق غذاخوری روغن (یا کمتر) سرخ کنید.
طراحی منحصر به‌فرد و اختصاصی کف کاسه ستاره دریایی (Starfish) فیلیپس، هوای گرم را در کل محفظه دستگاه به گردش در می‌آورد و از پخت یکنواخت غذا اطمینان حاصل می‌کند. غذا از بیرون ترد و از داخل کاملا لطیف و آبدار برای شما آماده می‌شود. Airfryer فیلیپس می‌تواند کارهایی بیشتر از سرخ‌کردن انجام دهد.
تکنولوژی Rapid Air
فناوری منحصر به‌فرد هوای سریع فیلیپس به شما امکان می‌دهد غذا را فقط با استفاده از هوا تهیه کنید. به لطف ترکیب منحصر به فرد گرمای حاصل از یک المنت و گردش سریع و دقیق هوای گرم با استفاده از یک فن قدرتمند، به شما امکان را می‌دهد که انواع غذاهای خوشمزه را سرخ کنید، بریان کنید، بپزید یا کباب کنید. Rapid Air هوای گرم را به صورت منظم و یکدست در اطراف غذا به گردش درآورده و غذایی از بیرون ترد و از داخل لطیف را به شما می دهد.
سرخ کن هواپز فیلیپس اصل با تکنولوژی Starfish
شکل خاص ستاره دریایی مانندِ ته ظرف سرخ کن فیلیپس به کمک فن‌آوری منحصر به‌فرد Rapid Air، هوا را ۳۶۰ درجه به گردش در می‌آورد. این تکنولوژی یکنواخت‌ترین شکل پخت غذا را به شما می‌دهد.
سرخ کن های رقیب بدون طراحی Starfish
نداشتن شکل در کف سرخ کن های کم کیفیت‌تر، باعث کاهش جریان هوا می‌شود و گاهی اوقات باعث ایجاد غذایی از خارج سوخته و از داخل نیم پز و خام برای شما می‌شود.
همه مدل‌های Airrfyer فیلیپس در مرکز توسعه این شرکت در اتریش آزمایش شده‌اند و از نظر انتظارات عملکرد، دارای بالاترین استانداردها هستند. از آنجاییکه تمام غذا در معرض گردش ثابت گرما قرار می‌گیرد، غذا پخته‌شده، چربی اضافی از آن استخراج و در ته ظرف قرار می‌گیرد.
شکل ستاره‌ای ته ظرف سرخ کن فیلیپس باعث افزایش گردش هوای گرم می‌شود و غذایی از خارج ترد و خوشمزه و از داخل نرم و لطیف و کاملا مغز پخت‌شده را برای شما مهیا خواهد کرد.
فناوری جدید سنجش هوشمند
نسل جدید سرخ کن هواپز فیلیپس به جای شما فکر می‌کند. تنها با انجام دو مرحله تنظیمات آسان، پروسه پخت و پز را شروع کنید. نوع پخت را انتخاب کرده و دکمه پخت را فشار دهید. فناوری Smart Sensing یا همان سنجش هوشمند غذا، به‌طور خودکار زمان و دما را برای شما تنظیم کرده تا از نتایج عالی و بدون دردسر لذت ببرید.
نتایج ترد با چرخش هوای گرم
به لطف هوای گرم و با گردش سریع، میتوانید همان نتایج ترد سرخ کردنی را با روغن کم یا بدون روغن بدست آورید. با طراحی منحصر به‌فرد فیلیپس Twin TurboStar میتوانید با ۹۰٪ چربی کمتر آشپزی کنید.
حذف چربی‌های اضافی از غذا
سرخ کن های هواپز فیلیپس میزان چربی‌هایی را که به طور طبیعی در حین پخت و پز آزاد می‌شوند کاهش می‌دهد. آخرین مدل‌های Airfryer فیلیپس از فناوری Twin TurboStar برای جذب چربی اضافی، از سینی کاهش چربی استفاده می‌کنند و آن را از غذای شما دور می‌کنند. اکنون میتوانید از غذاهای ترد و سالم با کالری کمتر لذت ببرید.
بدون کف ستاره دریایی شکل نوآورانه آن، یک هواپز واقعی نیست
پایه و کاسه اختراع شده به شکل ستاره دریایی به این معنیست که هوای داخل Airfryer 360 درجه گردش می‌کند و یک جریان هوای “گردباد” در داخل ایجاد می‌کند. این جریان هوای منحصر به فرد توزیع گرما را در سراسر سبد پخت و پز ثابت و یکنواخت پخش می‌کند.
در همان زمان، حرارت مستقیم قوی از بالا می‌آید و سطح قهوه‌ای طلایی و ترد را ایجاد می‌کند در حالی که داخل آن آبدار باقی می‌ماند. بنابراین بدون چرخاندن و زیر و رو کردن غذا، غذایی پخته بدون سوختگی بیرونی یا خامی داخلی دریافت می‌کنید.
تمیز کردن سرخکن هواپز فیلیپس آسان است
تمام قطعاتِ جدا‌شونده هواپز فیلیپس، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند تا پس از هر بار استفاده به‌راحتی تمیز شوند. امروزه به دلیل گستردگی استفاده از ماشین ظرفشویی در آشپزخانه‌ها، این قابلیت یک مزیت رقابتی برای همه انواع لوازم خانگی و آشپزخانه محسوب می‌شود.
آخرین مدل سرخ کن بدون روغن فیلیپس
در حال حاضر جدیدترین و آخرین مدل سرخ کن بدون روغن فیلیپس سری XXL است که در همین صفحه لیست شده‌اند. تنها سرخ‌کن‌هایی هستند که دارای فناوری حذف چربی از غدا هستند که چربی اضافی را استخراج و جذب می‌کنند. اکنون میتوانید غذاهای مورد علاقه خود را با روغن کم یا بدون اضافه‌شده سرخ کنید و چربی غذا را نیز حذف کنید.
نتیجه این روند، غذایی سرخ شده، ترد خوشمزه و سالم تر است که تا ۹۰ درصد چربی کمتری دارد! هواپز فیلیپس می‌تواند بیشتر از سرخ کردن انجام دهد. همچنین کبابی، برشته، پخت، گرم کردن، آبگیری و نان تست را که نقش چندین لوازم آشپزخانه، حتی اجاق های توستر را بر عهده می‌گیرد.
معایب سرخکن بدون روغن
سرخ‌کن‌ها توانسته‌اند فرایند آماده‌سازی یک غذای خوشمزه را متحول کنند، ولی معایبی هم دارند که بهتر است قبل از خرید سرخکن به آن‌ها توجه کنید.
محدودیت طبخ برخی مواد غذایی
اگرچه با سرخکن میتوانید غذاهای زیادی بپزید، ولی این دستگاه بافت، کیفیت و طعم مطلوب برخی مواد غذایی را از بین می‌برد. برای مثال سبزیجاتی مثل کلم بروکلی، آب خیلی کمی دارند؛ این مسئله باعث می‌شود وقتی وارد سرخکن می‌شوند، خیلی سریع خشک و بدمزه شوند. همچنین معمولا پخت کباب و همبرگر با سرخکن، نتیجه مطلوبی نخواهد داشت.
البته پخت برخی مواد غذایی در سرخکن می‌تواند خطرناک هم باشد. مثلا بعضی سبزیجات برگ‌دار تازه (مثل کاهو یا اسفناج) خیلی زود خشک می‌شوند و می‌سوزند. این دستگاه‌ها برای پخت غذاهای ایرانی مثل برنج یا ماکارونی دمی اصلا مناسب نیست؛ چرا که این غذاها باید با آب فراوان بپزند. پس اگر عاشق غذاهای ایرانی و آبدار هستید، سرخکن برای شما مناسب نیست.